HACCP-trainingenHACCP in de Praktijk
Meld je aan! €39 €49
Praktijkgerichte scholing voor medewerkers, chef-koks, leidinggevenden en ondernemers. Van basisprincipes tot dagelijkse registraties en corrigerende acties.
MyChef FoodSafety® | Trainingen & Advies
HACCP-training en advies voor de horeca
Met praktische HACCP-training voor de horeca en persoonlijk HACCP-advies maak je voedselveiligheid werkbaar in jouw keuken. Van teamtraining en workshops tot begeleiding bij registraties en corrigerende acties.
Onze dienstverlening
Van kennis naar een veilige werkwijze
Rechtstreeks verzorgd door Michel Meijboom, chef-kok en ontwikkelaar van MyChef FoodSafety®.
HACCP-trainingenHACCP in de Praktijk
Consultancy & advies
Persoonlijke ondersteuning bij het beoordelen en verbeteren van HACCP-processen, schoonmaak, temperatuurcontroles en opvolging van afwijkingen.
Webinars & workshops
Toegankelijke kennissessies en interactieve workshops over praktische voedselveiligheid en actuele vragen uit de keuken. Onderwerpen en data volgen.
Implementatiebegeleiding
Van papieren lijsten naar een duidelijke werkwijze. Hulp bij inrichting, taakverdeling en het meenemen van het team in digitale HACCP-registratie.
Vanuit de keuken, voor de praktijk
Persoonlijk, praktisch en herkenbaar
Als chef-kok en ontwikkelaar van MyChef FoodSafety® weet ik hoe lastig het kan zijn om voedselveiligheid goed te organiseren tijdens een drukke werkdag. Daarom combineer ik praktijkervaring met digitale oplossingen, trainingen en persoonlijke begeleiding.
Geen ingewikkelde theorie om de theorie, maar aandacht voor wat medewerkers dagelijks moeten weten en doen.
Helder onderscheid
Ook zonder softwareabonnement
Trainingen, consultancy, webinars en begeleiding zijn afzonderlijke diensten. Je hoeft geen abonnement op MyChef FoodSafety® te hebben om hiervan gebruik te maken.
De kosten hangen af van het onderwerp, de groepsgrootte, de locatie en de gewenste begeleiding. Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden en een passend voorstel.
Branches & maatwerk
Afgestemd op jouw dagelijkse praktijk
Voor horeca, catering en andere professionele voedselomgevingen. Ook branchegerichte onderwerpen, zoals frituur- en oliebeheer, zijn bespreekbaar.
Samen aan de slag
Welke ondersteuning past bij jouw organisatie?
Vertel waar je tegenaan loopt. Dan bespreken we welke training of begeleiding zinvol is.
Meer over digitale HACCP-registratie: Digitale HACCP-registratie
